运动与健康福建省高校重点实验室于2019年经福建省教育厅批准，依托省级高峰学科、体育学博士后科研流动站、体育学一级学科博士点及运动人体科学二级学科博士点、体育学一级学科硕士点及运动人体科学二级学科硕士点进行建设，2022年通过验收。实验室基于国家及大众的健康需求，聚焦运动健康促进的热点和难点问题，以个体如何通过科学运动促进健康、规避运动风险为基本问题开展研究，密切跟踪国际生命科学和运动科学基础研究前沿，从运动实践中提出如何健康促进问题→进行运动人体科学基础研究→研究成果用以解决健康促进的实践问题。实验室主要从运动与慢性病防治、运动损伤与康复、运动与身心健康三方面，开展从分子水平到整体水平的全方位跨学科的“体医结合”科学研究，深入分析运动健康的生理学、生物力学、心理学机制，探讨运动对身心健康的促进作用，产出了系列性较高水平创新研究成果。
运动与健康福建省高校重点实验室自成立以来，坚持面向世界科学前沿和国家“健康中国”战略需求，以“科学研究、科技服务、产业协作”为导向，紧密围绕运动与慢性病防治、运动损伤与康复、运动与身心健康这三个研究方向开展科学研究、科技服务与人才队伍建设，并与国内外同行、科研单位等保持学术交流与研究合作，强化协作创新。通过广泛的国内外科研合作与学术交流，活跃学术气氛，解决研究工作中的某些关键问题，提高实验室人员的研究水平，扩大了实验室在国内外的学术影响，基本形成了“开放、流动、联合、竞争”的良好学术环境，已成为福建省的运动促进健康前沿研究重要基地和学术高地，这对运动促进健康的应用基础研究与运动促进健康的实践指导具有鲜明的意义，发挥全民科学健身在健康促进方面的积极作用，为“健康中国”战略实施以及我省运动促进健康的发展做出贡献。